2013-12-01 ピザ用に回帰 昼にミモレット、夕飯後にパルミジャーノ食べたから、もう今日はナチュラルチーズには手を出さない!! と決めて、3日ぶりによつ葉のピザ用シュレッドチーズを寝る前のおやつに。 あっさりしてて、塩気がシャープだなあ。あまり旨みがないな〜。いや、噛み締めるとじわーっとミルクの甘さがやってくる。ああ、やっぱり美味しい。日本のチーズって美味しくなりましたねえ。さ、これたべて、寝よう